苏州白癜风患者如何正确的摄入盐分?盐在人们的日常生活中扮演着重要的角色。在饮食中,盐是一种必须的调味品,可以增加食物的风味,而且正常盐分的摄入对人们的身体来说非常重要。但是过多的盐分对人身体健康有着不好的影响。白癜风患者的日常饮食要求要以清淡为主,盐分过多对于患者来说也会给病情的恢复造成不利的影响。
食盐对白癜风的影响
吃东西太咸(口味重)对我们的肾脏会造成伤害:体内排钠停滞,从而使血压升高、蛋白代谢紊乱。而血液、脏腑代谢紊乱会直接影响身体内环境,降低酪氨酸酶活性,使黑色素细胞无法正常分泌黑色素。
此外,摄入过量的盐会令水分代谢显现紊乱,水分滞留在体内,会显现浮肿现象;体内盐分含量超标还会导致脱水,这对于白癜风患者来说无疑是雪上加霜。因此白癜风患者饮食尽量以清淡为主,应遵循低盐原则。
白癜风患者控盐的好处
轻度或早期高血压患者,单纯限盐有可能使血压恢复正常。限盐不仅可提高降压药物的疗效,还可使其剂量减少,从而减少降压药物的副作用和药品费用。白癜风患者保养皮肤比较科学的办法是多喝水,多喝水可以帮皮肤排毒,同时要把每天的食盐摄取量控制在六克以下;
警惕“藏起来”的盐
做菜时少放盐,很多人都能做到,但是总有一些躲在暗处的盐,不容易被发现,导致我们一不小心又摄盐过量。那么,到底哪些食品容易藏盐呢?
“藏盐”食品有:调味品(味精、酱油、甜面酱、腐乳等)、腌制品(咸菜、酱菜、咸蛋等)、熟肉制品(香肠、酱牛肉、火腿、烧鸡、汉堡包等)、方便快餐食品(方便面调料、罐头食品等)、零食(甜点、冰激凌、薯条、话梅、果脯、肉干等),这些藏盐食品含钠量较高,不能多吃。
实用的控盐小技巧
1.每天食盐摄入不超过5克
2.定量盐勺用起来
提倡在家吃饭,学习少盐烹饪知识和技能。居家推荐使用控盐勺,量化食用。老年人,患有高血压、心血管疾病以及肾脏病的病人,更应提倡合理少盐膳食,培养全家清淡口味和习惯。
3.警惕“隐性盐”
不要忽视各种调味品、咸菜、腌制食品中的隐性盐。有些人觉得食用盐控制在5克以内就可以了,但是不知不觉中摄入了很多“隐性盐”。酱油、味精、鸡精、酱菜、咸菜、紫菜、虾皮、干果、面包、饼干等都含有“隐性盐”,如15克一包的“袖珍”榨菜就包含1.5克左右的盐。
4.烹调方法多样化,优选蒸煮
巧用多种风味替代盐,菜肴快出锅时再放盐,而且并非所有的菜都需要放盐,醋、柠檬汁、姜等调味品也可提高鲜度,可减少盐的摄入。
5.清淡口味从小培养
人的味觉是逐渐养成的,从小就要注意培养孩子的清淡口味。1岁前辅食不建议加任何调味品,1~2岁食盐量控制在0~1.5克/天,2~3岁食盐少于2克/天,4~5岁食盐少于3克/天。不让孩子尝试成人食物,3岁以内孩子的饮食尽量单独烹调,至少也要坚持到两岁。
苏州白癜风研究所温馨提示:白癜风患者在饮食、作息的同时,也应保持良好的心态,不要给自己太大的压力,白癜风并不可怕,一旦患病,应积极配合医生治疗,才能尽快告别白癜风。
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