自古以来，饮茶就是人们的日常习惯，茶叶的药用和保健价值，也一直被人们所津津乐道。但是，对于白癜风患者来说，想要确定饮茶适不适合自己的话，还要了解茶叶的主要成分与功能才行。

　　经研究发现，茶叶中的营养成分是非常丰富的，其中所含的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物，以及各种维生素、矿物质，如，锌、硒、铁、锰、氟等，是体内很多酶和辅酶的原料，对于调节体内的生化代谢的作用非常明显，能够让身体抵抗力得到增强，这对人体健康是非常有好处的。

　　尤其是其中的茶多酚，更是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、黄烷双醇、黄酮类和酚酸，主要为黄烷醇类（儿茶素类占60%～80%)。儿茶素类化合物又包括表儿茶素（EC）、表没食子儿茶素(EGC)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)和表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）四种物质，其中EGCG占主要部分。

　　实验研究发现，茶叶中的水提取物可以增加表皮厚度、胶原蛋白和弹性蛋白的含量。EGCG能够抑制人表皮样癌A431和皮肤鳞状细胞癌SCC13细胞中β-连环蛋白（β-）信号通路，减少炎症介质、细胞周期，调节蛋白与肿瘤细胞数量，抵抗紫外线伤害，并维持皮肤的结构与功能。

　　茶多酚可能通过抑制细胞外信号调节激酶（ERK1/2），与氨基末端激酶（JNK）的磷酸化作用，及p38的表达来阻止MAPK的活化，从而发挥清除自由基的能力，达到抗氧化、抗衰老的作用。

　　绿茶多酚可以通过白细胞介素（IL）-12途径，在人体的表皮角质细胞中，阻断了短波紫外线UVB辐射后的细胞凋亡和DNA损伤。EGCG联合透明质酸，在一定程度上可以抑制人体角质形成细胞内脂质过氧化物水平，并且能够减少HaCaT细胞内基质金属蛋白酶-9的表达，联合抵抗阳光中紫外线辐射造成的皮肤损伤，对皮肤形成一定的保护作用。

　　另一方面，没食子酸预处理HaCaT细胞，能明显增强细胞活力，并能抑制细胞内的形成，而且没食子酸还可以通过上调Nrf2的表达，从而显著提高血红素加氧酶HO-1和超氧化物歧化酶SOD的活性，这能有效减弱和消除由紫外线诱导的角质形成细胞线粒体和（或）内质网压力以及单链DNA断裂，从而减少细胞凋亡，并有助于治疗各种皮肤疾病。

　　对于白癜风患者来说，茶是可以喝的，但是需要适量为好。而且，茶叶中可能含有多种微量成分，一定程度上会影响药物吸收，白癜风患者在吃药前后一个小时内，请不要喝浓茶，否则会有一定的刺激性，可能会影响白癜风患者的病情，白癜风患者对此需要注意为好。